Unser Team
Dürfen wir vorstellen…
Willkommen im Handelshof – Deinem Restaurant in Saarbrücken!
Unser Team im Restaurant Handelshof in Saarbrücken freut sich schon riesig darauf, dir ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Hier bei uns dreht sich alles darum, dir nicht nur ein exquisites kulinarisches Erlebnis zu servieren, sondern auch dafür zu sorgen, dass du dich bei uns rundum wohlfühlst.
Vom ersten Moment an, wenn du das Restaurant Handelshof in Saarbrücken betrittst, wirst du von unserem engagierten Team herzlich empfangen. Jeder von uns hat sich darauf spezialisiert, dir einen besonderen Besuch zu ermöglichen – sei es durch unsere kreativen Gerichte, die perfekt abgestimmten Weine oder den rundum erstklassigen Service.
Unsere Küchencrew, angeführt von Marcus Wend, sorgt mit viel Liebe und Expertise dafür, dass jedes Gericht nicht nur schmeckt, sondern ein wahres Meisterwerk ist. Aber auch unser Service-Team, bestehend aus Yannick Wendels, Patrick Piechowiak und vielen anderen, kümmert sich darum, dass du dich bei uns wie zu Hause fühlst.
Jeder im Handelshof möchte dir ein Erlebnis bieten, das du so schnell nicht vergisst. Wir freuen uns darauf, dich bei uns willkommen zu heißen und dir zu zeigen, warum unser Restaurant in Saarbrücken der perfekte Ort für jeden Anlass ist.
Komm vorbei, erlebe den Handelshof und lass uns deinen Besuch zu einem echten Highlight machen. Wir freuen uns auf dich!

Marcus Wend
Küchenchef und Gründer
Seit 2008 ist Marcus als ausgebildeter Koch unterwegs und hat in seinen 17 Jahren in verschiedenen Küchen, darunter auch in der Sternegastronomie, jede Menge Erfahrung gesammelt. Er ist der kreative Kopf und wahre Experte in der Küche. Noch nicht persönlich getroffen? Dann schau doch mal bei einer unserer Küchenpartys vorbei und lerne ihn kennen!
Yannick Wendels
Gastgeber und Sommelier
Yannick ist seit über 3 Jahren als Gastgeber und Sommelier ein fester Bestandteil des Teams. Mit seinen genialen Weinempfehlungen und seinem tollen Service sorgt er dafür, dass unsere Gäste immer bestens versorgt sind. Als Eventbeauftragter hilft er dir auch gerne, deine Feier bei uns zu planen.


Rouven Schwindling
Küchenprofi
Rouven kochte schon in seiner Ausbildung an der Seite von Marcus und ist seit drei Jahren nicht mehr aus dem Team wegzudenken. Neben seinen tollen Kochskills bringt er immer gute Laune und die beste Musik mit. Als DJ kennt man ihn auch in der Saarbrücker
Patrick Piechowiak
Serviceleiter
Trotz seines jungen Alters ist Patrick ein echter Profi, wenn es ums Service geht. Seit Anfang 2024 sorgt er dafür, dass alles im Handelshof reibungslos läuft und hat unser Team im Service auf das nächste Level gebracht. Als Serviceleiter kümmert er sich darum, dass es dir bei uns an nichts fehlt.


Mo Seer
Gastgeber und Geschäftsführer
Mo hat zusammen mit Marcus 2021 den Handelshof gegründet. Auch wenn er Quereinsteiger in die Gastronomie ist, wurde ihm das Gastgebertum quasi in die Wiege gelegt. Komm vorbei und lass dich von ihm verwöhnen – er sorgt dafür, dass dein Besuch bei uns richtig besonders wird!