Genuss hat ein Gesicht:
Das Produzenten-Dinner im Handelshof
Ein Abend für die Geschichten hinter dem Geschmack
Erlebe einen Abend, der weit über das Kulinarische hinausgeht. Am 27. März laden wir dich zu unserem exklusiven Produzenten-Dinner ein. An einer großen, festlichen Tafel bringen wir zusammen, was zusammengehört: erstklassige Küche, herausragende regionale Produkte und die Menschen, die mit ihrer Leidenschaft und Arbeit dahinterstehen.
Freu dich auf ein 4-Gang-Menü, kreiert von unserer Küchencrew aus den Schätzen unserer Heimat. Das Besondere: Die Produzenten der verwendeten Zutaten sind an diesem Abend unsere Ehrengäste – und sitzen mit dir am Tisch.
Zu jedem Gang gibt es ein kurzes, lockeres Gespräch (moderiert von Johannes Quirin), bei dem du die Geschichten, die Philosophie und die Menschen hinter den Produkten persönlich kennenlernen kannst. Es geht um Austausch, um Wertschätzung regionaler Lebensmittel – und natürlich um gemeinsamen Genuss.
Unsere Partner des Abends
Wir sind stolz, dir die Produzenten vorzustellen, die diesen Abend möglich machen:
Habichtshof – Premiumfleisch vom Taurusrind aus nachhaltiger Weidehaltung
Fischer 1898 – handwerklich gebrauter Kombucha aus dem Saarland
Forellengut Rosengarten – feinste Süßwasserfische aus nachhaltiger, zertifizierter Zucht
Edelpilzzucht Mirko Kalkum – exquisite Bio-Edelpilze aus den Sandstein-Stollen Saarbrückens
Bliesgau Ölmühle – kaltgepresste heimische Speiseöle und Hülsenfrüchte aus dem Biosphärenreservat
Weingut Ollinger-Gelz – charakterstarke Bio-Weine aus Perl-Sehndorf
Im Preis enthalten:
4-Gang-Menü inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee.
Limitierte Plätze:
Es stehen nur 30 Tickets zur Verfügung – sichere dir frühzeitig deinen Platz an unserer großen Tafel.
